SISWA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA NEGERI 1 JATILAWANG MENGENAL, MEMASAK DAN MENYAJIKAN MAKANAN KHAS JAWA TIMUR MELALUI KEGIATAN KOKURIKULER

SMP Negeri 1 Jatilawang melaksanakan kegiatan Kokurikuler Pengenalan, Memasak dan Menyajikan makanan khas Jawa Timur  sebagai bagian dari pembelajaran yang bermakna dan kontekstual. Kegiatan ini bertujuan menumbuhkan kecintaan siswa terhadap budaya lokal, khususnya kekayaan kuliner Jawa Timur.

               

Dalam kegiatan ini, untuk pertemuan pertama siswa dikenalkan berbagai jenis makanan khas Jawa Timur, mulai dari bahan, proses pembuatan, hingga nilai budaya yang terkandung di dalamnya. Suasana belajar berlangsung aktif dan menyenangkan, karena siswa tidak hanya belajar secara teori, tetapi juga melalui pengamatan dan diskusi langsung.

           

Kegiatan tersebut dibagi menjadi 3 kali pertemuan, dan puncaknya pada pertemuan ketiga tanggal 13 Februari 2026, yaitu siswa dianjurkan untuk memasak salah satu makanan Khas Jawa Timur yang sudah ditentukan oleh masing-masing kelompok  kemudian menyajikannya sesuai dengan kreativitas masing-masing kelompok.

Melalui kokurikuler ini, SMP Negeri 1 Jatilawang berupaya menanamkan nilai kebersamaan, kreativitas, dan rasa bangga terhadap warisan budaya bangsa, sekaligus membentuk karakter siswa yang menghargai kearifan lokal. Kegiatan ini sejalan dengan penguatan Profil Pelajar Pancasila, khususnya pada dimensi berkebinekaan global dan gotong royong.